La determinación del Gobierno Federal de no permitir la actividad en la industria cervecera provoca que las importaciones de la bebida desplacen a la nacional, dijo el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), Enoch Castellanos.
Esta situación hace que la cerveza nacional pierda participación de mercado, mientras que se beneficia a las que se importan.
Además de que pone en riesgo a las cervezas artesanales, ya que muchas de éstas sufren por falta de liquidez y “las de menor tamaño ya no van a volver a producir cerveza”.
En videoconferencia expuso que el problema es que el Consejo de Salubridad General no invitó a los organismos del sector privado, que tienen un asiento con ellos con voz y no con voto.
“Hubiéramos dado nuestra opinión de que se incluyera a la industria cervecera que está en riesgo de cerrar, se registran importaciones y pareciera un contrasentido, dado que México es un gran exportador y productor de cerveza”, dijo.
La diferencia con otros países es que mientras en el extranjero la cerveza es considerada una actividad agroindustrial, en México no se le consideró actividad esencial y ya se acabó la que había en almacenes y solamente se permite importar, lo que afecta a los productores nacionales.
Heineken sin operaciones
Ante el interés de los consumidores por conocer si se ha reactivado la producción de la cerveza en México, la empresa Heineken informó que sus operaciones siguen suspendidas y que únicamente mantiene actividades básicas con el objetivo de impedir daños en su línea de operación.
“Reiteramos que nuestras operaciones de producción y distribución continúan suspendidas, en total alineación con lo instruido por las autoridades federales. Asimismo, para evitar efectos irreversibles en nuestras plantas, se llevan a cabo únicamente labores en el área de cocimientos, con el objetivo de preservar nuestras levaduras”, dijo la empresa.
A partir del alto en la producción de cerveza en México, al no ser considerada una actividad esencial por parte de las autoridades sanitarias, en su reporte financiero al tercer trimestre del año, dado a conocer el pasado 22 de abril, Heineken estimó inventario para tres semanas en el mercado mexicano.
