"Dallas * Notimex. Cientos de toneladas de tomate mexicano permanecen varadas en la frontera de Texas con México, con riesgo de pudrirse, tras el desplome de su comercialización por la alerta sanitaria que relaciona al producto con una epidemia de salmonelosis.
La Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA) sigue sin identificar el origen de la epidemia ligada al consumo de tomate fresco, que ha provocado cerca de 200 casos de salmonelosis tipo ""saintpaul"" en este país desde mediados de abril pasado.
La FDA mantiene a México fuera de la lista de áreas seguras de producción, en la que ya han sido incluidas las principales regiones productoras de Estados Unidos.
""Esta situación nos está perjudicando mucho"", dijo a Notimex el director de operaciones de la companía Bonanza 2001, Arturo Martínez, cuya empresa está dedicada exclusivamente a la comercialización de tomate mexicano en Estados Unidos.
Martínez informó que este jueves tenía en sus bodegas en la comunidad fronteriza de Pharr, Texas, unas 500 toneladas de tomate sin poderse comercializar.
Calidad
El distribuidor aseguró que su companía vende un tomate tipo Roma de alta calidad, de cultivo hidropónico, producido en invernadero por su misma empresa en el estado mexicano de Jalisco.
""Tenemos pruebas de la calidad y sanidad del producto. Nuestros propios laboratorios en San Antonio confirman que el tomate está completamente sano y seguro y aún así no lo podemos vender"", dijo Martínez.
Las ventas de tomate se colapsaron a raíz del exhorto de la FDA a los estadunidenses de no consumir ciertas variedades de tomate fresco por el riesgo de contraer salmonelosis, a menos que se tuviera la seguridad de que provienen de un área de cultivo segura.
Bonanza 2001 distribuye normalmente su producto a las grandes cadenas de supermercados del noreste del país, pero ""desde la semana pasada las ventas se han cancelado"", indicó Martínez.
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