"Comida ""chatarra"" crea desnutrición"

México, DF * Notimex. La comida chatarra provoca desnutrición y aumenta la pobreza en zonas rurales de alta marginación, según reveló una investigación realizada por la organización El Poder del Consumidor en la región de la montaña en Guerrero.

El director de esa agrupación, Alejandro Calvillo, e investigadores de instituciones de salud públicas presentaron los resultados de un estudio aplicado en una escuela telesecundaria en la comunidad de Tenexatlajco.

En dicho plantel, localizado en el municipio de Chilapa, Guerrero, el cambio de hábitos alimenticios derivó en mejoras en la nutrición y beneficios económicos para la comunidad escolar.

Detalló que en esa comunidad la alimentación de los 21 alumnos, así como de dos maestras y el director, se basaba en comida frita, refresco y productos industrializados de todo tipo, lo que provocaba desnutrición.