México, DF * Notimex. Aunque México es uno de los principales productores de café del mundo, el consumo per cápita en el país está en los últimos lugares, reveló el representante no gubernamental del Sistema Producto-Café del Amecafe, Gabriel Barreda Nader.
Entrevistado luego de participar en la presentación de los resultados del Premio Cosecha a la Calidad del Café de México 2011, el representante cafetalero explicó que a nivel nacional el consumo anual per cápita por habitante es de un kilo 200 gramos.
En tanto, países como Finlandia, nación que tiene el primer lugar en consumo, se ubica de 11 a 13 kilogramos por habitante al año; en Estados Unidos hasta 5.5 kilogramos, el promedio de Centroamérica es de 3.5 kilogramos.
