México * Notimex. Integrantes de la Alianza por la Salud Alimentaria acusaron que a pesar de que el consumo de refrescos es la causa principal de la obesidad y diabetes en México, no existe política pública alguna para revertir el problema.
Frente a las instalaciones de la Cofepris, exigieron un etiquetado que advierta el riesgo de consumir estos productos, que se regule la publicidad, que se impongan impuestos al refresco y se destinen esos recursos a dotar de agua potable a las escuelas y espacios públicos, y que haya fondos para enfrentar la epidemia de sobrepeso y diabetes. La comisionada de Evidencia de Manejo de Riesgos de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Rocío Alatorre, rechazó esos señalamientos, pues dijo que la NOM 051 obliga a la industria de alimentos y bebidas a establecer la información nutrimental en todos los productos de manera clara y veraz.
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