Etiquetado, con avance de 90%

El titular de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Julio Sánchez y Tépoz, dijo que hay un avance de 90 por ciento en el cumplimiento del nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas no alcohólicas.

Las empresas tienen hasta el próximo 1 de julio para cumplir con esta nueva norma que se puso en marcha en junio de 2015, la cual se enmarca en la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes, del Gobierno Federal.

En entrevista, Julio Sánchez y Tépoz indicó que pronto terminará el periodo de gracia de un año para que la industria alimentaria pudiera cambiar al etiquetado frontal que debe expresar con claridad el contenido calórico, de sodio y grasas de los productos.