Identifican las proteínas del hongo de la penicilina

"España * El Universal. Un grupo científico ha descifrado el ""proteoma"" completo del hongo productor de la penicilina, ""Pencillium chrysogenum"", que hará posible desarrollar cepas más resistentes contra las bacterias y reducir en ellas los compuestos contaminantes no deseables.

Se trata de una investigación financiada con fondos europeos y desarrollada por el Instituto de Biotecnología de León (INBIOTEC), explicó el director del centro, Juan Francisco Martín.

Ya hace un año y medio, también científicos de INBIOTEC, en colaboración con investigadores estadounidenses y europeos lograron secuenciar el genoma de este hongo productor de la penicilina.

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