El cuidado al medio ambiente es fundamental en el impulso a la ganadería, afirmó el titular de la coordinación general de Ganadería de la Sagarpa, Francisco Gurría Treviño.
En el marco de una gira de trabajo por Yucatán, el funcionario planteó que ahora que la ganadería nacional se encuentra en uno de los mejores momentos de su historia se debe seguir procurando el medio ambiente.
Asimismo, disminuir la emisión de gases de efecto invernadero y utilizar nuevas tecnologías para mejorar los forrajes que consumen los animales.
Al revisar los avances en las acciones de reducción de emisión de gases por parte del ganado vacuno, que incluyó visitas a ranchos en Tizimín y Sucilá, además de una sesión de trabajo con científicos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), resaltó que el cuidado del medio ambiente es fundamental para las actividades productivas.
Indicó que por instrucción del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Calzada Rovirosa, se respalda a pequeños y medianos productores para incluir mejores prácticas en la ganadería y se impulsa la investigación para mejorar los procesos productivos.
Subrayó que para avanzar en la investigación y la adopción de estas mediciones de emisión de gases se requiere de más equipo técnico y científico, por lo que se buscará destinar los recursos necesarios para este tipo de investigaciones.
En la visita al Laboratorio de Cambio Climático y Ganadería de la Facultad de Veterinaria de la UADY, único en su tipo en México, el investigador Juan Ku Vera, explicó que los rumiantes emiten continuamente al ambiente gases de efecto invernadero, como el metano, los cuales se buscan reducir mediante diversas técnicas.
