Más de 75 por ciento de los cultivos alimentarios del mundo dependen en cierta medida de la polinización para obtener rendimientos y calidad, por lo que la ausencia de abejas y otros polinizadores haría desaparecer alimentos como manzanas, almendras, tomates y cacao, entre otros.
De ahí la importancia de proteger a este insecto, destacó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en la víspera del primer Día Mundial de las Abejas, que se conmemorará el 20 de mayo.
Por ello, el director general de la FAO, José Graziano da Silva, aseguró que los países deben adoptar políticas y sistemas alimentarios más favorables a los polinizadores.
Asimismo, dijo que cada persona tiene la responsabilidad individual de proteger a las abejas, por lo que se deben tomar decisiones respetuosas hacia los polinizadores. “Incluso cultivar flores en el hogar para alimentar a las abejas contribuye a este esfuerzo”.
Da Silva también mencionó que las prácticas agrícolas sostenibles -y en particular la agroecología-, pueden ayudar a proteger a las abejas al reducir la exposición a los plaguicidas y ayudar a diversificar los paisajes agrícolas.
Los polinizadores como: las abejas, abejas silvestres, pájaros, murciélagos, mariposas y escarabajos, vuelan, saltan y se arrastran sobre las flores para ayudar a que las plantas sean fértiles, recordó la FAO en un comunicado.
El número de polinizadores y la diversidad han disminuido en las últimas décadas, y la evidencia indica que este descenso es sobre todo consecuencia de las actividades humanas, incluyendo el cambio climático, que puede interrumpir las temporadas de floración.
