"Ciudad de México * El Universal. La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) declaró al territorio mexicano zona libre de salmonelosis aviar, a través de un acuerdo publicado en el ""Diario Oficial de la Federación"" (DOF), lo cual beneficiará a la industria avícola cuyo valor se estima en 89 mil millones de pesos.
Según el acuerdo, se hace más competitiva y rentable a la producción avícola nacional, pues da certidumbre y fortalece el acceso a mercados nacionales e internacionales, tanto de aves vivas como de sus productos y subproductos.
""Es posible declarar a México libre de la salmonelosis gracias al trabajo que ha realizado la Secretaría de Agricultura, por conducto del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), en coordinación con los gobiernos estatales y los productores avícolas del país"".
El acuerdo señala que con el fin de garantizar que el territorio permanezca libre de salmonelosis aviar, técnicos y productores deberán seguir observando las actividades de prevención, diagnóstico y vigilancia.
Una vez que el Senasica comprobó científicamente que desde 1989 no se ha detectado el aislamiento de la bacteria de la salmonelosis aviar, causada por la ""salmonelosis pullorum"" y que en 2009 se erradicó la ""salmonelosis gallinarum"", la Secretaría de Agricultura emitió este acuerdo. Se enfatiza que se mantendrá la vigilancia epidemiológica, pero considerando a la salmonelosis aviar como una enfermedad exótica para México. Cabe recordar que las labores para la erradicación de la enfermedad comenzaron el 1 de septiembre de 1994, cuando se publicó en el DOF la Norma Oficial Mexicana NOM-005-ZOO-1995, Campaña Nacional contra la Salmonelosis Aviar, que dispuso su observancia obligatoria en el territorio nacional.
Los datos técnicos de las acciones sanitarias realizadas confirman que se ha llevado a cabo una efectiva vigilancia epidemiológica y actividades de prevención y erradicación.
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