"México * El Universal. Sólo 75 gramos de nueces diarios son necesarios para que los espermatozoides de un hombre mejoren su vitalidad, movilidad y morfología, esto de acuerdo a un artículo publicado en ""Biology of Reproduction"".
De los 70 millones de problemas de fertilidad en el mundo, entre el 30 y el 50 % se debe a los hombres. De acuerdo a otros estudios, la calidad del esperma ha disminuido en países industrializados, debido a la contaminación y el estilo de vida.
Los investigadores de la Universidad de California investigaron cómo el aumento de ácidos grasos poliinsaturados, primordiales para el desarrollo del esperma, mejoraban la calidad de los espermatozoides.
Para realizar la investigación participaron 117 hombres de entre 21 y 35 años, con estilo de vida occidental. Estos fueron divididos entre los que no comían nueces y los que sí lo hacían.
Los resultados mostraron que la ingesta de nueces había aumentado en los participantes los niveles de omega 6 y omega 3, los cuales repercutieron en una mejoría en la vitalidad, movimiento y morfología de los espermatozoides. El grupo de control, que no ingirió nueces, no mostró cambio alguno.
Estudios anteriores han destacado el valor nutritivo de las nueces, ya que aportan los lípidos necesarios y proteínas. Lo cual se reafirmó con este estudio, porque los participantes no aumentaron de peso tras el consumo de este alimento por 12 semanas.
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