"Roma * Notimex. Cada país debe asumir el compromiso de desarrollar su propia política contra el hambre ya que no existe una receta única, senalaron hoy expertos reunidos en la capital italiana en el foro ""Cómo alimentar al mundo en 2050"".
Convocado de cara a la Cumbre sobre Seguridad Alimentaria Mundial, que tendrá lugar en Roma del 16 al 18 de noviembre próximo, el foro de dos días concluyó este martes en la sede de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Los expertos reafirmaron la necesidad de que la agricultura sea cada vez más productiva ante el aumento de la población mundial.
Durante la cita se hizo énfasis en la necesidad de que cada país desarrolle su propia política contra el hambre, y se citaron como ejemplos los casos positivos de Ghana, Burkina Faso y Vietnam, que lograron desarrollar políticas adecuadas en la materia.
Los expertos destacaron que esas naciones lograron un crecimiento económico elevado basado en el desarrollo del sector agrícola y una mayor integración en los mercados mundiales.
Asimismo, esos países siguieron la doble vía de las inversiones rurales y la creación de redes de seguridad social. El catedrático de la Universidad de Gottingen, Alemania, Hartwig de Haen, subrayó la relación que hay entre subnutrición y desarrollo cognitivo.
""La subnutrición en edad escolar no permite un adecuado desarrollo cognitivo"", sostuvo, y agregó que de igual manera si un adulto no come se debilita y no puede producir ni tener la fuerza para buscar un empleo.
El director general de la FAO, Jacques Diouf, resaltó que la agricultura debe hacerse más productiva si pretende alimentar a una población mundial mucho mayor. Al inaugurar el lunes el foro, Diouf afirmó que en los próximos 40 anos se prevé que ""el efecto combinado del crecimiento demográfico, el fuerte aumento de los ingresos y la urbanización resulte en una demanda de casi el doble de alimentos, piensos y fibra"".
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