México se ubica en el noveno lugar como exportador de miel a nivel mundial, pues entre 2021 y 2025 exportó 27.2 mil toneladas cada año, lo que representa un valor de 94 millones de dólares (mdd), de acuerdo con datos de la Secretaría de Economía y el Centro de Comercio Internacional (ITC, por sus siglas en inglés).
Además, el envío de toneladas de miel se mantuvo al alza entre 2024 y 2025, al pasar de 20 mil a 26 mil toneladas y ese último año llegó a consumidores de 30 países, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).
Por otro lado, puntualizó que Alemania y Estados Unidos son los principales socios comerciales y destinos prioritarios para la miel mexicana, al concentrar de manera conjunta más del 63 % del valor total exportado en 2025. Le siguieron Reino Unido, Arabia Saudita, Suiza, Bélgica, España, Países Bajos, Japón y Polonia.
Asimismo, detalló que la producción nacional de miel alcanzó 60 mil 297 toneladas en 2025, cifra que representa un incremento de 5 % respecto de las 57 mil 430 toneladas registradas en 2024 y un aumento de 11.4 % en comparación con las 54 mil 122 toneladas obtenidas en 2020.
Las cinco entidades con mayor producción fueron: Yucatán, con nueve mil 893 toneladas; Chiapas, con seis mil 71 toneladas; Jalisco, con seis mil 29 toneladas; Campeche, con cinco mil 653 toneladas, y Veracruz, con cinco mil 297 toneladas, durante el mismo periodo.
Además de la Apis mellifera, señaló, México cuenta con 46 especies de abejas sin aguijón agrupadas en 16 géneros en todo el país, aunque Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Quintana Roo son las entidades con el mayor número de especies.
Con base en registros de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP) y el Padrón Ganadero Nacional (PGN), en la actualidad se contabilizan dos millones 201 mil 329 colmenas de abejas melíferas y seis mil 775 colmenas de abejas sin aguijón (meliponinos).
