El diputado Ángel García Yáñez se pronunció por incentivar el cultivo de cacao y diversificar las importaciones bajo condiciones competitivas, a fin de que la producción destinada al mercado mexicano no se vea reducida.
De acuerdo con cifras de la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (Aschoco), esta industria en México pasó de producir 50 mil toneladas en promedio durante los años 80 a 28 mil toneladas, actualmente, lo que representa 50 por ciento menos, en detrimento de alrededor de 53 empresas mexicanas.
“Esta reducción ha sido más visible desde 2003 de acuerdo con la Planeación Agrícola Nacional 2017-2030 de la Sagarpa, debido en parte a que se ha dado prioridad al aumento de las importaciones de grandes cantidades de cacao y derivados del mismo, se ha dado menos impulso a la producción nacional para satisfacer nuestra propia demanda”, aseveró.
El integrante de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego de la Cámara de Diputados urgió a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) dar prioridad al impulso de la producción de cacao para consumo nacional, que a su vez permita evitar la dependencia de las exportaciones de este cultivo nativo de México.
En el marco del Día Internacional del Chocolate, que se conmemora hoy, advirtió que actualmente se satisface a 41.22 por ciento de los requerimientos nacionales con producción interna, lo que confirma esta dependencia de las importaciones provenientes de países como Ecuador, Costa de Marfil, República Dominicana, Colombia y Ghana.
“En 2015 se requirió exportar hasta 60 mil toneladas de cacao, lo cual no va acorde con las prospectivas de la propia Sagarpa, que estiman para 2030 que el consumo aumente de 65 a 77 por ciento, y que la producción nacional se incremente de 26 a 47 por ciento, lo cual representaría un crecimiento acumulado de 76 y 19 por ciento, respectivamente, para el mercado mexicano”, concluyó.
