"Los Ángeles * Notimex. El secretario de Salud de México, José Ángel Córdova Villalobos, aseguró que ha pasado lo 'más difícil de la alarma' de salmonelosis causada a consumidores estadounidenses presuntamente por productos mexicanos.
Afirmó que hasta el momento no se ha podido demostrar lo que especularon en un principio las autoridades de EU.
Antes de participar en la mesa de trabajo en la XXVI Conferencia anual de Gobernadores Fronterizos, Córdova Villalobos, dijo que ha sostenido reuniones con funcionarios de salud estadounidenses desde que se detectó el problema del jitomate.
Además, recordó que realizaron una tele-conferencia que permitió liberar de sospechas a 29 estados de México.
De igual forma, agregó, han mantenido una permanente comunicación para liberar de restricciones a los estados de Jalisco, Coahuila y Sinaloa.
Aunque, dijo, luego surgió la duda sobre el chile mexicano, asunto que trabajan para despejar cualquier duda de que sea el transmisor de salmonela en Estados Unidos.
A pregunta expresa sobre si había desinformación en el tema de algunos sectores estadounidenses, el funcionario mexicano contestó que hubo desconfianza más que desinformación en capacidad de seguridad alimentaria.
""Pero hemos ido comprobando que no hay elementos y en lo del jitomate jamás se pudo probar, es más ni nosotros hemos tenido epidemias"", senaló. ""Seguiremos porqué tenemos un compromiso mutuo como países"", afirmó.
Córdova quien participa en la XXVI Conferencia anual de Gobernadores Fronterizos, dijo que existen avances notables en cooperación de salud entre México y EU.
"
