Especialistas en salud y organizaciones de la sociedad civil urgieron al Senado de la República a incrementar un peso el Impuesto Especial a las bebidas azucaradas para desincentivar su consumo, y con ello reducir los casos de obesidad y diabetes en la población.
Tonatiuh Barrientos, investigador del Instituto Nacional de Salud Pública, aseguró que sí se duplica el impuesto en dos décadas se podrían prevenir más casos de personas con enfermedades como la diabetes.
Alejandro Calvillo, de la asociación El Poder del Consumidor, aseguró que el sistema de salud pública ya está colapsado debido a los altos índices de diabetes que se registran en la población.
Explicó que 70% del consumo de azúcares añadidos a la dieta de los mexicanos proviene de las bebidas endulzadas, por ello la alta incidencia de diabetes, aunado a la falta de información para conocer los contenidos nutricionales de los alimentos procesados.
Recordó que, en fecha reciente, la Secretaría de Salud dio a conocer que anualmente en México mueren 90 mil de personas por diabetes, mientras que la Organización Panamericana de la Salud coloca a México como el país en América Latina que más alimentos ultrapocesados consume.
Medida
Por su parte, el senador Armando Ríos Piter –quien es uno de los legisladores que promueven el incremento de uno a dos pesos por litro al impuesto a bebidas azucaradas—, dijo que esta medida podría ayudar a la reducción de enfermedades asociadas a la diabetes.
Advirtió que se estima que en 20 años uno de cada tres mexicanos corra el riesgo de tener diabetes o alguna enfermedad crónico degenerativa.
