Tras el éxito que reporta año con año en su exportación, sobre todo para consumirse en Estados Unidos durante el Super Bowl de la NFL, es importante resguardar la producción de ese fruto en el país, considera el investigador de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Benjamín Revuelta.
Se debe pensar en medidas como establecer un impuesto para preservar al aguacate, cuidando el medio ambiente, y para que siga siendo uno de los principales productos de exportación, dijo.
En entrevista con El Universal, consideró que no será suficiente la certificación sobre prácticas laborales y de derechos humanos sin tomar en cuenta el aspecto del cambio climático.
“Hay acciones valiosas, pero no serán suficientes para resarcir el daño ocasionado”, advirtió.
Por eso, propuso que se aplique un impuesto verde, pero no como un mecanismo recaudatorio, sino para remediar el perjuicio ambiental. Con ello se incentivarán las buenas prácticas en la siembra y producción del aguacate, aseguró.
Los recursos que se obtengan servirían para integrar un fondo, agregó Revuelta, con el que los productores estarían también participando con recursos para ayudar a mantener el entorno y darle más valor al aguacate.
Afirmó que esta iniciativa es viable, ya que los productores pueden financiar incluso campañas publicitarias que se transmiten durante el Super Bowl, considerando el mayor consumo del fruto que se registra ese día en Estados Unidos, sobre todo al prepararlo en guacamole.
De no hacer nada en esta materia, recordó que hay sanciones como parte de las normas ambientales del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), y del derecho humano por proteger la naturaleza, como lo estableció la Organización de las Naciones Unidas (ONU).