Con la finalidad de posicionar a los productores de arroz morelense en el mercado nacional, la Secretaría de Economía desarrollo durante este fin de semana el Festival Gastronómico del Arroz.
En un comunicado, el Gobierno del Estado detalló que durante esta primera edición participaron arroceros del oriente del estado, entre ellos molinos que conforman el Consejo Regulador del Arroz del Estado de Morelos (CRAEM).
La feria gastronómica quedo instalada en la plaza comercial Galerías Cuernavaca desde este viernes y terminará el próximo domingo.
Durante el festejo también habrá demostración y venta de productos Orgullo Morelos, como salsas, aderezos, quesos de cabra y tortillas de harina, entre otros.
Participarán durante todo lo que dure el festival 15 chefs morelenses en un concurso de platillos con las diferentes marcas arroz a exhibición y venta, especialmente con las variedades integral y súper extra blanco.
El Festival Gastronómico del Arroz también tendrá exhibiciones culturales, entre ellas la del Ballet Folclórico Huehuecóyotl de Yautepec y comparsas de chinelos.
