El mayor anhelo de Itzel Pérez Mendieta es convertirse en una odontóloga reconocida y especializarse en cirugía maxilofacial, de tal manera que pueda ayudar a quienes al igual que ella, vivan con anquilosis temporomandibular, es decir, que tengan la mandíbula pegada al cráneo.
Itzel, se convirtió en la segunda persona en el mundo en recibir una prótesis total de mandíbula, su cirugía se realizó en el Centro Médico Nacional 20 de noviembre del ISSSTE y estuvo a cargo de Laura Leticia Pacheco, cirujana maxilofacial, y del otorrinolaringólogo Rafael Ordóñez García.
Desde que nació, la joven de 21 años empezó a desarrollar una limitación en la apertura de la boca, lo que impedía que comiera, por lo que tuvo problemas de crecimiento.
Pediatría
Dulce Mendieta, mamá de Itzel, la llevó con un pediatra en su natal Puebla, quien le diagnosticó anquilosis y le ordenó que trasladará a la menor al CMN 20 de noviembre para obtener atención especializada.
Cuando cumplió tres años fue revisada por la cirujana Laura Pacheco. "Llegó conmigo con su mandíbula fusionada al cráneo, por la edad fue difícil la rehabilitación, tuvimos varias anquilosis a pesar de operarla, y desarrolló roncopatía, además tenía una deformidad facial severa".











