La Asociación de Bancos de Alimento de México, a través de sus 60 sucursales, rescataron el año pasado 117 mil toneladas de comida para distribuirlo entre un millón 200 mil personas, informó su director general, Rubén Oliva Rodríguez.
Durante un recorrido por el Banco de Alimentos de Toluca, el directivo reconoció, sin embargo, que este esfuerzo es insuficiente, pues representa el uno por ciento de población con carencia alimentaria, en virtud de que 17 millones de personas que no tienen qué comer en México.
“Los Bancos de Alimentos representan el puente entre la abundancia y la carencia y se rigen por la transparencia y la rendición de cuentas, por lo que pueden estar seguros que el kilo de frijol o jitomate que nos llegan van a llegar a las personas que lo necesitan”, afirmó.
Por su parte, el director de Banco de Alimentos de Toluca, Alberto Canul detalló que esta sucursal es la más grande del país, en cuanto al número de beneficiados, pues hay otro banco que entrega mucho más productos.
Dijo que en la actualidad atienden 130 mil personas, que equivale a 27 mil familias, que cada quincena reciben un paquete alimentario con una cuota de recuperación de 40 a 53 pesos, que sirven para gastos de operación y la compra de básicos como aceite, arroz y otros, que se incorporan a las despensas.
“Las familias, previo examen socioeconómico, reciben productos que envían las tiendas de autoservicio: pan frío, abarrotes deteriorados en su envase, verdura y fruta, que previamente se seleccionan y empaquetan”, comentó.
Refirió que con esto se atiende al 3% de la población con pobreza alimentaria, pues se calcula de acuerdo a los datos oficiales que hay seis millones 200 mil personas que carecen del alimento, tan sólo en Estado de México.
Asimismo refirió que en el municipio San José del Rincón, se desarrolla desde hace dos años la estrategia “Desayunos para mejores días”.
