El aceite de palma es el más vendido en el mundo y en Chiapas representa una alternativa productiva con mucho potencial para miles de agricultores a quienes debemos apoyar con mayores insumos y asistencia para cultivar con responsabilidad ambiental, así lo manifestó Manuel Velasco Coello, aspirante a la Coordinación de los Comités de Defensa de la Cuarta Transformación.
Junto a miles de productores de mango, caña, plátano y palma africana de la Costa y Soconusco de Chiapas, refrendó el compromiso de luchar unidos para que los productores del campo reciban mayores apoyos y ayuda para comercializar sus productos.
Dijo que hay que apoyar esfuerzos exitosos surgidos de la organización de los propios productores del campo, como la planta extractora de aceite de palma de Huehuetán que da valor agregado a la palma africana en la que Chiapas es líder productor nacional.
Por ello, planteó que se creen programas de apoyo directo a los productores con el que se les entreguen insumos como fertilizante, maíz sustentable, entre otros, pero enfatizó que también se les debe apoyar en la comercialización.
“Para que no sean los intermediarios los que se beneficien del trabajo de los productores, que no sean los coyotes los que saquen la mayor tajada del trabajo de los productores del campo”, apuntó.
Velasco recorrió una planta procesadora de aceite de palma que inauguró siendo gobernador, desde donde destacó que Chiapas es líder nacional en la producción de palma de aceite con cerca de 54 mil hectáreas sembradas, pero reconoció que aunque el aceite de palma tiene una mayor demanda, la producción en el país solo cubre el 20 por ciento, mientras que el 80 por ciento restante tiene que ser de importación, por lo que dijo, es una ventana de oportunidad para el campo mexicano.
