Suelos mexicanos, base para producción saludable

Bajo el lema “Suelos sanos para una vida sana”, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró el 5 de diciembre como el Día Mundial del Suelo, y este 2015 como el Año Internacional del Suelo.

En el marco de la celebración, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que en México se encuentran 28 de los 32 grupos de suelos presentes en el mundo.

Destacó que de acuerdo con la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el suelo es la capa delgada de material que se encuentra en la superficie de la Tierra.

Explicó que se trata de un recurso natural que consiste en materiales inorgánicos, orgánicos, aire y agua que al ser el medio en el que las plantas se establecen y crecen, colaboran en la producción de alimentos.

Los suelos tienen relación con el cambio climático, la seguridad alimentaria, la biodiversidad y la economía; su conservación mejora la capacidad de producción de bienes y servicios ecosistémicos, y contribuye a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.