México, DF * El Universal. El aumento en la última década de los índices de obesidad, obedecen al fuerte consumo de azúcares y grasas, pero además al uso intensivo de la tecnología que repercute en la poca actividad física, así se afirmó en el marco del Foro de Investigación de Pasantes en Servicio Social, realizado por la Facultad de Enfermería y Obstetricia de la Universidad Autónoma del Estado de México. Las pasantes de la Licenciatura en Enfermería luego de destacar las múltiples consecuencias que para la salud de los niños significa el sobrepeso u obesidad, indicaron que con el propósito de elaborar un diagnóstico nutricional, realizaron un estudio sobre el índice de obesidad de alumnos de 4° y 5° grado de primaria.
El estudio, dijeron, constató la deficiencia de la alimentación infantil, su almuerzo está compuesto por golosinas, palomitas, congeladas, chicharrones, galletas, refrescos y helados.
