El presidente Andrés Manuel López Obrador alista un decreto para declarar el 7 de octubre como Día del Vino Mexicano.
En un anteproyecto enviado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) al Consejo Nacional de Mejora Regulatoria (Conamer), se indica que se busca reconocer la labor de las personas que integran la cadena productiva del vino en nuestro país.
Mercado
“El día de hoy la vid es considerada como cultivo estratégico con potencial de mercado, se cultiva en 14 estados en 92 municipios. Asimismo, la industria vitivinícola genera empleos para 500 mil jornaleros, lo que la convierte en la segunda fuente de empleo en el sector agrícola después de la hortofrutícola.
“En los campos se cultivan 39 mil 242 hectáreas (ha) que producen casi medio millón de toneladas de todas las vocaciones: uva de mesa, uva pasa, uva para jugos y concentrados, uva para vino y uva para brandy.
“Según las cifras más recientes de 2021 del Consejo Mexicano Vitivinícola existen más de 400 proyectos de vinos obtenido de más de 50 variedades de uvas plantadas en alrededor de 39 mil 242 ha distribuidas en 14 estados, cuya mayor superficie se encuentran en los estados de Baja California Querétaro Aguascalientes Zacatecas, Guanajuato, Chihuahua y San Luis Potosí, entre otras entidades, genera más de 500 mil empleos a jornaleros y exporta a más de 25 países”, se argumenta.
