Chiapas continúa siendo uno de los principales productores de café en el país, por lo que su comercialización para este 2016 está totalmente garantizada.
En este año, la comercialización asciende a un millón y medio de sacos, producto de la cosecha del ciclo 2015, reveló el secretario del Campo, José Antonio Aguilar Bodegas.
Expuso que aunque hubo zonas donde se registraron disminuciones en cuanto a la producción, entre las que destaca Motozintla, también hay otras en las que no solo se conservó esta producción, sino que en algunos lugares se tuvo un ligero incremento.
“Evidentemente hay zonas donde se tuvo una reducción considerable como fue en la Sierra Madre, pero hubo otras donde se conservó y subió ligeramente, como en algunas partes de Tapachula, pero principalmente en la zona del norte”, informó el funcionario estatal.
Reveló que este año se ha emprendido por parte de la Sagarpa a nivel nacional, junto con el Gobierno del estado, la rehabilitación de los cafetales con el objetivo de que Chiapas vuelva a tener la producción que tenía antes de la aparición de la roya naranja, la cual promediaba entre los 2.5 a 3 millones de quintales de Café.
En ese sentido, reveló que la semilla certificada que se habrá de utilizar para el programa de rehabilitación de cafetales está totalmente segura para los productores chiapanecos.
“Está garantizada la semilla certificada, primero porque se importa de Centroamérica que ha demostrado con éxito haber revertido los daños que provocó la plaga de la roya, pero además porque se encontró en el ámbito nacional principalmente en Chiapas, semillas que responden a la certificación del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas”, indicó el titular de la Secam.
