Los aumentos en los insumos, en la energía eléctrica, la competencia desleal, así como una drástica caída en las ventas, ha llevado a que miembros de la industria de la masa y la tortilla en Tuxtla Gutiérrez califiquen este 2017 como uno de los peores años.
Consumo
José Ramón Salazar Ballinas, presidente del Grupo de Industriales de la Tortilla Somos Chiapas, señaló que la falta de poder adquisitivo en la población ha ocasionado que esta disminuya el consumo de este alimento, aunado a la presencia de repartidores en moto que operan de manera irregular en la capital del estado.
Dijo que los aumentos en la energía eléctrica y en la tonelada de harina, ha representando un duro golpe a la economía de los empresarios dedicados a la producción de tortilla, la cual se ha agravado con problemas de endeudamiento que vienen arrastrando gran parte de los industriales por préstamos y créditos que han sacado con la banca privada.
Toda esta situación ha propiciado que muchos industriales estén dejando ya esta actividad, mientras que otros han empezado a rentar su maquinaria.
Señaló que la falta de regularización en este sector ha orillado a que muchos industriales hayan decidido darse de baja ante el Régimen de Incorporación Fiscal (RIF), así como el de no pagar algunos permisos y derechos.
