Uno de cada cuatro niños chiapanecos padece sobrepeso y obesidad, de acuerdo a un estudio realizado por la Delegación de la Cruz Roja Mexicana en la entidad.
Dentro del informe de valoración nutricional de niños, adolescentes y jóvenes de Chiapas, la nutrióloga de la benemérita institución, Fernanda Maza Cabrera, destacó que se facilitó un total de 816 atenciones para la valoración nutricional a personas de entre cero a 30 años.
Dentro del desglose, señaló que se encontró en niños de cero a 12 años que el 14.56% presenta desnutrición y el 26% sobrepeso y obesidad.
En adolescentes de 13 a 18 años, el 14% presenta bajo peso y 23% sobrepeso u obesidad; y en jóvenes adultos, de 19 a 30 años, el 45.5% presenta sobrepeso u obesidad: uno de cada cinco es obeso.
En sí, uno de cada dos chiapanecos tiene algún problema de nutrición o sobrepeso.
Los datos se obtuvieron en ferias y jornadas de la salud realizadas en enero 2019 a marzo 2020 en los municipios de Arriaga, Tonalá, Pijijiapan, Mapastepec, Tapachula, Berriozábal, Suchiapa, Acala, Villaflores, Tuxtla Gutiérrez y Venustiano Carranza.
Ante esta situación, la Cruz Roja Mexicana Delegación Chiapas, en coordinación con la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach) ha diseñado una estrategia para fomentar mejores hábitos alimenticios que brinden mejor calidad de vida a los niños y adolescentes chiapanecos de cara a la pandemia y enfermedades crónico degenerativas, con la publicación de un recetario que saldrá en los próximos meses.
Dentro de este contexto, el delegado Francisco Alvarado Nazar comentó que las cifras oficiales en comparación con otros estados registran que Chiapas se mantiene aún por debajo de la media, sin embargo, exhortó a las autoridades a actualizar los datos con información que se puede sacar desde las escuelas.
Cabe destacar que la obesidad y sobrepeso son las principales causas de la diabetes e hipertensión, que a su vez representan los principales factores de agravamiento y muerte por Covid-19.
