"Ana Laura Mondragón * CP. El director de la Comisión para el Desarrollo y Fomento del Café del estado de Chiapas (Comcafé), Horacio Domínguez Castellanos, señaló que Chiapas pasó de producir un millón ochocientos mil, a dos millones 300 mil quintales de la producción nacional.
En entrevista, indicó que se está trabajando fuertemente para fortalecer la producción del aromático grano, toda vez que los programas de gobierno que preside Juan Sabines Guerrero han dado buenos resultados, lo que ha logrado que Chiapas tenga el mejor promedio de rendimiento por hectárea a nivel nacional.
El funcionario estatal señaló que se pasó de producir un millón ochocientos mil a dos millones 300 mil quintales de la producción nacional, y se continúa con 900 mil quintales de café orgánico, lo que resaltó, habla bien del apoyo y solidaridad del Gobernador con los productores.
Comentó que este 2011 fue un buen año para este sector, ya que se lograron repartir seis millones de plantas, así como conseguir bodegas y repartir los últimos patios de secado, además de algunas despulpadoras de café.
Asimismo, añadió que actualmente existe una muy buena relación entre la autoridad y las organizaciones sociales, ya que resaltó, la instrucción es que primero son los productores.
""Actualmente las organizaciones son las que toman las decisiones dentro de la Comisión, en donde se analizan y se toman disposiciones en forma unida para aplicar los programas y proyectos en beneficio de ellos. Lo que se está buscando es que se produzca mejor y tengan una mejor calidad de vida"", dijo.
Señaló que en cuanto a las condiciones climáticas, se ha estado investigando a cada una de las zonas de producción de café, para identificar cuáles son las de mayor incidencia en afectaciones, esto, añadió, con el objetivo de estar preparados para cualquier contingencia.
Finalmente, Castellanos Domínguez exhortó a los productores de café y organizaciones sociales a que se mantengan unidos y organizados.
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