Edificada durante el auge de la minería en la época virreinal, Guanajuato capital aún conserva su particular arquitectura, sus estrechas calles, sus balcones con flores multicolores, sus plazas y sorprendentes callejones, y se encuentra prácticamente lista para recibir a los asistentes al 50 Festival Internacional Cervantino (FIC).
La ciudad, con sus edificios barrocos y neoclásicos, considerada por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, por su carácter excepcional, celebrará que en otoño de 1972 se creó este encuentro internacional artístico y cultural, del 29 de septiembre al 18 de octubre, con la participación de 12 países que ofrecieron funciones de música, teatro, cine, danza, exposiciones y conferencias.
Este 2022, el FIC, programado para efectuarse del 12 al 30 de octubre, contará con la presencia de más de 2 mil 500 artistas de 33 países, con 159 eventos de artes escénicas y 90 actividades de artes visuales. Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo del estado de Guanajuato, dice que en la época cervantina, además de disfrutar de los espectáculos y recorridos por la ciudad colonial, los visitantes tendrán la oportunidad de saborear la gastronomía que se ofrece en todo el estado.
“Tenemos exponentes reconocidos, inclusive dentro de los primeros 100 restaurantes de México en la ciudad y también en las zonas aledañas, por ejemplo en la parte alta, donde están algunas de las minas, o la muy conocida Sierra de Santa Rosa, donde las cocineras tradicionales tienen un papel muy importante”, subraya el funcionario.
